کیا سیلٹزر واٹر صحت مند ہے؟

کیا سیلٹزر واٹر صحت مند ہے؟ کاربونیشن اور ذائقے سب کچھ زیادہ تر سیلٹزرز میں جاتا ہے۔ گیٹی امیجز کے ذریعے اسٹاک کیم / ای +

میرے صحت سے متعلق دوست اور ساتھی مجھے بتاتے ہیں کہ انہیں سوڈا کے متبادل کی ضرورت ہے لیکن سادہ پانی بہت بورنگ ہے۔ وہ ، بہت سارے لوگوں کی طرح چمکتے ہوئے پانی اور ذائقہ دار سیلٹزر پانی کی طرف رجوع کر رہے ہیں۔

کاربونیٹیڈ پانیوں کو کم کیلوری یا کے طور پر فروغ دیا جارہا ہے صفر کیلوری متبادل سوڈا کرنا اگست 12 سے اگست 2018 تک 2019 ماہ کی مدت میں ، چمکتے پانی کی فروخت 13 کی طرف سے اضافہ پچھلے سال کے مقابلے میں۔

لیکن کیا واقعتا؟ یہ صحت مند متبادل ہے؟

ایک رجسٹرڈ غذا ماہر غذائیت، مجھے یہ سوال ہر وقت ملتا ہے۔ جیسا کہ زیادہ تر تغذیہ بخش چیزیں ہیں ، اس کا جواب واضح ہاں یا نہیں میں نہیں ہے۔ دانتوں ، ہڈیوں اور عمل انہضام پر اس کے اثرات کے ل for محققین نے چمکتے ہوئے پانی کا مطالعہ کیا ہے ، اگرچہ وسیع پیمانے پر نہیں۔ کیا یہ آپ کے لئے برا ہے؟ شاید نہیں۔ کیا یہ آپ کے لئے اچھا ہے؟ شاید. کیا یہ سوڈا سے بہتر ہے؟ ضرور

سیلٹزر بمقابلہ سوڈا

سیلٹزر کا پانی محض پانی ہے جو دباؤ والے کاربن ڈائی آکسائیڈ سے مل جاتا ہے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ فیزی پانی میں بھی بلبلوں کو تخلیق کرتا ہے مشروبات میں تیزابیت ڈالتا ہے. مینوفیکچر ان میں سے بہت سے سیلٹزر کو ہمیشہ پراسرار "قدرتی ذائقوں" سے بھی دوچار کرتے ہیں۔ یہ عام طور پر صرف کیمیکل ہوتے ہیں پودوں یا جانوروں سے نکالا گیا جو چینی کا استعمال کیے بغیر یا بہت ساری کیلوری کا ذائقہ شامل کرتے ہیں۔

کیا سیلٹزر واٹر صحت مند ہے؟ سوڈا ، خاص طور پر اس کی کیفین اور فاسفورک ایسڈ کے ساتھ کولا ، دانتوں اور ہڈیوں پر کھاتا ہے. جیک اینڈرسن / گیٹی امیجز کے ذریعہ پتھر

دوسری طرف ، سوڈا کاربونیٹیڈ پانی کے علاوہ ایک میٹھا ہے جیسے گنے کی شکر یا زیادہ فروٹکوز مکئی کا شربت۔ کچھ سوڈاس ، خاص طور پر کولاس میں ، ذائقہ کے لئے فاسفورک ایسڈ یا سائٹرک ایسڈ بھی شامل ہوتے ہیں اور ایک محافظ کے ساتھ ساتھ کیفین کی حیثیت سے بھی کام کرتے ہیں۔

سیلٹزر اور سوڈا کے ذریعہ لاحق سب سے زیادہ مطالعہ کا خطرہ دانتوں اور ہڈیوں پر ان کے ممکنہ اثرات ہیں۔

2007 میں ، محققین نے 30 منٹ تک سیلٹزر کے پانی میں دانت بھگوائے اور پتا چلا کہ سیلٹزر کی شروعات ہوئی ہے تامچینی کو کم کردیں. اگر آپ اپنے دانتوں کو سیلٹزر میں بھگوانے کا ارادہ رکھتے ہیں یا سارا دن پیتے ہیں تو یہ اچھا نہیں ہے۔ لیکن محققین نے سیلٹزر کے تصوiveر اثرات کو سوڈا ، کافی ، انرجی ڈرنکس اور ڈائیٹ کولا سے موازنہ کیا اور سیلٹزر کو پایا دانتوں کے لئے کم از کم نقصان دہ.

جبکہ سادہ سیلٹزر زیادہ تیزابی سوڈاس اور کافی سے بہتر ہے ، 2018 میں ، محققین نے بوتل کے پانی میں شامل مصنوعی ذائقوں کے امکانی خطرات کو دیکھا۔ انہوں نے پایا کہ مختلف اضافے نے تیزابیت کی مختلف سطحیں پیدا کیں ، اور ماضی کے مطالعوں کی طرح اس تیزابیت کا سبب بنی کچھ تامچینی کٹاؤ.

نچلی بات یہ ہے کہ طویل نمائش کے بعد سادہ اور ذائقہ دار چمکنے والا پانی دونوں آپ کے دانتوں پر اثر ڈال سکتے ہیں۔ آپ سیدھے سادے پانی سے کہیں زیادہ جائیں - چاہے وہ کاربنیشن یا ذائقہ لے کر ہو - آپ کے دانتوں کے لئے بھی بدتر۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ آپ کھانا کھاتے ہوئے بلبل کا پانی پییں اور اپنے دانتوں پر تیزابیت کے اثرات سے بچنے کے ل your اپنے منہ کے گرد اس میں سوئچ سے بچیں۔

لوگوں کو سیلٹزر کے بارے میں ایک اور عام تشویش یہ ہے کہ وہ ہے آسٹیوپوروسس کا سبب بن سکتا ہے a - ایسی حالت جہاں ہڈیوں میں کم گھنے ہو اور وہ نازک ہوجائیں۔

2006 میں ، محققین کی ایک ٹیم نے ایک تحقیق میں اس خیال کی تحقیقات کی جس میں 2,500 افراد کو دیکھا اور کولا پینے والوں کا موازنہ ایسے لوگوں سے کیا جو دوسرے کاربونیٹیڈ مشروبات کو بغیر کیفین یا فاسفورک ایسڈ پیتے ہیں۔ انہوں نے پایا کہ وہ لوگ جو باقاعدگی سے کولا پیتے تھے ہڈیوں کے گرنے کا زیادہ امکان ان لوگوں کے مقابلے میں جو نہیں کرتے تھے۔ سائنس دانوں کا خیال تھا کہ کولا پینے والے افراد میں کھانے پینے اور مشروبات کا بھی کم امکان ہوتا ہے جس سے ہڈیوں کی تعمیر میں مدد ملتی ہے۔ جو لوگ کولا سے الگ ہو کر سیلٹزر یا دیگر کاربونیٹیڈ مشروبات پییتے تھے ان میں ہڈیوں کی کثافت میں کمی نہیں ہوتی تھی۔

کیا سیلٹزر واٹر صحت مند ہے؟ بہت سے لوگ گھر پر کاربونیٹیڈ پانی بناتے ہیں اور اپنے ذائقے شامل کرتے ہیں۔ دیکھو فوٹو گرافی / اپر کٹ امیجز گیٹی امیجز پلس گیٹی امیجز کے ذریعے

غیر متوقع فوائد

ابھی حال ہی میں ، محققین نے اس بات کی تفتیش شروع کردی ہے کہ آیا کاربونیٹیڈ پانی کے صحت سے متعلق کوئی فوائد ہیں یا نہیں ، اور کچھ ابتدائی لیکن حوصلہ افزا ثبوت بھی موجود ہیں۔

بزرگ مریضوں کے ساتھ دو چھوٹے بے ترتیب کنٹرول شدہ مطالعات سے یہ ظاہر ہوا کہ سیلٹزر کا پانی پینا قبض کو دور کرتا ہے اور پیٹ میں درد نلکے پانی سے بہتر ہے۔

تو کیا fizzy پانی صحت مند ہے؟

ٹھیک ہے ، اس بات کا زیادہ ثبوت نہیں ہے کہ چمکتا ہوا پانی آپ کے لئے برا ہے۔ اگر آپ کاربونیٹ ہونے پر پانی پینے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں تو ، اس کے ترک کرنے کے لئے اتنے ثبوت موجود نہیں ہیں۔ تیزابیت آپ کے دانتوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے اگر آپ اس میں سے بہت زیادہ پیتے ہیں ، لیکن اگر آپ کا انتخاب شکر ، تیزابیت سوڈا اور سیلٹزر کے درمیان ہوتا ہے تو ، سیلٹزر کا انتخاب کریں۔

مصنف کے بارے میں

راحیل میتھیوز ، اسسٹنٹ پروفیسر ، نیوٹریشن ، مسیسپی اسٹیٹ یونیورسٹی

یہ مضمون شائع کی گئی ہے گفتگو تخلیقی العام لائسنس کے تحت. پڑھو اصل مضمون.

کتابیں

فالو کریں

فیس بک آئکنٹویٹر آئیکنآر ایس ایس - آئکن

 ای میل کے ذریعہ تازہ ترین معلومات حاصل کریں

{ای میل بند = بند}