کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے کے بعد کچھ لوگ تھکاوٹ ، متلی ، سر درد کا تجربہ کیوں کرتے ہیں

کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے کے بعد کچھ لوگ تھکاوٹ ، متلی ، سر درد کا تجربہ کیوں کرتے ہیں کیٹو ڈائیٹ پر آپ کو انڈے ، ایوکاڈوس اور بیر جیسے کھانے کھانے کی اجازت ہے۔ بونٹوم سے کور / شٹر اسٹاک اینڈریو سکاٹ, پورٹسماؤت یونیورسٹی

ہمارے کھانے کے بعد ، جسم کاربوہائیڈریٹ کو بلڈ شوگر (جس کے نام سے جانا جاتا ہے) میں تبدیل کرتا ہے گلوکوز) ، جو اسے توانائی کے لئے استعمال کرتا ہے۔ لیکن کیٹوجینک غذا 1920 کی دہائی کی تحقیق پر مبنی ہے جس نے پائے جانے والے کم کو پایا کاربوہائیڈریٹ کی دستیابی جسم کو توانائی کے ل other دوسرے مادوں (جیسے چربی) کے استعمال پر زیادہ انحصار کیا۔ گلوکوز یا توانائی پیدا کرنے کے ل fat چربی کو میٹابولائز کرکے جسم عمل میں ketones پیدا کرتا ہے - لہذا اصطلاح "ketogenic" ہے۔ کسی بھی غذا پر مشتمل فی دن کاربوہائیڈریٹ کے 20g سے بھی کم کیٹوجینک سمجھا جاتا ہے۔

جگر کے ذریعہ کیٹنوں کی پیداوار اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ چینی کی بجائے چربی کو میٹابولائز کیا جارہا ہے اور یہ کہ یہ چربی ہمارے پورے توانائی کے وسائل کے قریب ہے۔ یہ وزن میں کمی سے منسلک ہونے کے بارے میں سوچا جاتا ہے لیکن واقعی میں بدلے ہوئے خون کے انسولین پروفائل سے جوڑتا ہے۔ چاہے اس سے وزن میں کمی دوسرے غذا کے مقابلے میں قابل بحث ہو ، کیوں کہ کاربوہائیڈریٹ کی واپسی کے نتیجے میں ہوتا ہے جسمانی پانی میں نقصانات، وزن میں کمی کی ظاہری شکل کو بڑھا چڑھا کر پیش کرنا۔

لیکن بہت سارے لوگوں کو کچھ ایسی چیز کا سامنا کرنا پڑتا ہے جس کے نام سے ”کیو فلو”اپنی غذا تبدیل کرنے کے بعد۔ لوگ علامتوں کی اطلاع دیں جیسے متلی ، قبض ، سر درد ، تھکاوٹ اور شوگر کی خواہشات ، انفلوئنزا کی طرح - شوگر کی خواہش کے علاوہ۔

یہ ضمنی اثرات ketogenic غذا کے کلیدی تصور سے متعلق ہیں: کاربوہائیڈریٹ کی واپسی۔ گلوکوز (جو کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل کھانے سے تیار ہوتا ہے ، جیسے آلو یا روٹی) اس کا بنیادی توانائی کا ذریعہ ہے مرکزی اعصابی نظامبشمول دماغ کاربوہائیڈریٹ کی سپلائی میں کمی کے نتیجے میں فن کا کم ہوجائے گا ، جس کے نتیجے میں سر درد ہو رہا ہے۔ متلی کو چربی کی اعلی مقدار کے استعمال کے ذریعے سمجھایا جاسکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ چربی میں ایک لمبا وقت لگتا ہے ہضم اور جذب.

جب روایتی غذا کھاتے ہو جس میں کاربوہائیڈریٹ شامل ہو تو ، خون میں گلوکوز بڑھتا ہے۔ اس سے انسولین ہارمون میں اضافہ ہوتا ہے ، جو بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرتا ہے اور آپ کے جسم کو توانائی کے لئے گلوکوز استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ خون میں چربی کی موجودگی کو کم کرتا ہے ، اور گلوکوز کو جسم کے خلیوں میں داخل ہونے میں مدد کرتا ہے۔ انسولین اسی طریقہ کار کے ذریعہ جسم میں چربی والے ذخیروں سے چربی کے ذرات کی رہائی کو بھی دباتا ہے۔ امید ہے کہ کم (یا نہیں) کاربس کھانے سے ، یہ طریقہ کار الٹ جائے گا ، جو خون میں چربی کی ظاہری شکل کو بڑھانے اور توانائی کے لئے استعمال کرنے کے ل other دوسرے خلیوں تک اس کی دستیابی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں چربی میں کمی ہوتی ہے۔

کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے کے بعد کچھ لوگ تھکاوٹ ، متلی ، سر درد کا تجربہ کیوں کرتے ہیں شوگر پھلوں سے پرہیز کریں - کیٹو کی خوراک میں صرف بیر ہی کھائے جا سکتے ہیں۔ افریقہ اسٹوڈیو / شٹر اسٹاک

انسولین کی ایک اعلی سطحی رہائی اس وقت ہوتی ہے جب کوئی شخص ایک ہی نشست میں کاربوہائیڈریٹ کی بڑی مقدار کھائے۔ لہذا ، ketogenic غذا کا مقصد ضرورت سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ پابندی کے ذریعے انسولین کے ردعمل کو کم کرنا ہے۔ لیکن انسولین کو کم کرنا گردش کرنے والی چربی میں اضافے کا سبب بنتا ہے جو ایک امینو ایسڈ کو جگہ دیتا ہے ، کہا جاتا ہے Tryptophan، اس کے کیریئر سے یہ گردش کرنے والا ٹرپٹوفن دماغ میں سیرٹونن میں اضافے اور سیروٹونن میں اضافے کا سبب بنتا ہے تھکاوٹ کے نتیجے میں، یہاں تک کہ جب آپ خود سے زیادہ محنت نہیں کررہے ہیں۔

استعمال کرنے کے لئے کم کاربوہائیڈریٹ کا ہونا جسم کے لئے بھی تناؤ کا باعث ہے ، کیونکہ وہ جسم کے ہوتے ہیں ترجیحی توانائی کا منبع. کاربوہائیڈریٹ کی کمی کورٹیسول کی رہائی کو تیز کرتی ہے۔ ایک تناؤ ہارمون۔ جسم سے جاری ہونے والی کورٹیسول کی مقدار تناؤ کے سائز پر منحصر ہے۔ کورٹیسول جسم میں ؤتکوں سے چربی اور پروٹین جاری کرتا ہے ، جو کیٹوجینک غذا کا مقصد ہے۔ اس کے بعد یہ غذائی اجزاء کاربوہائیڈریٹ تیار کرنے کے ل the جگر سے میٹابولائز ہوجاتے ہیں۔ تاہم ، اس دباؤ ماحول کے نتیجے میں کورٹیسول سراو تھکاوٹ کا شکار ہوسکتا ہے۔ چونکہ کورٹیسول مدد کرتا ہے مدافعتی تقریب میں اضافہ، جسم عام طور پر زکام جیسے انفیکشن کا شکار ہوسکتا ہے۔

کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور کھانے میں اکثر ہوتا ہے وٹامن ، معدنیات اور فائبر. ہمیں ضرورت ہے فی دن 30 گرام فائبر اور ، اگر ہم کافی مقدار میں استعمال نہیں کرتے ہیں تو ، ہماری ہاضمہ صحت دوچار ہے ، جس سے قبض کا سبب بنتا ہے۔ کیٹوجینک غذا میں فائبر سے بھرپور کھانے کی کمی - جیسے بیکڈ آلو اور سیب - کی وجہ سے قبض ہوسکتا ہے ، جو "کیٹو فلو" کی علامت ہے۔

اس طرح کے کھانے کو کھانے سے ہٹانا بھی وٹامنز اور معدنیات کو محدود کرتا ہے ، جو سیلولر فنکشن کے تمام پہلوؤں میں خصوصا imm مدافعتی فنکشن میں کردار ادا کرتے ہیں۔ شوگر پھلوں میں جو وٹامن سی میں زیادہ ہوتا ہے (جیسے سنتری) کیتوجینک غذا میں گریز کیا جاتا ہے۔ وٹامن سی کی کم مقدار بھی اس کا سبب بن سکتی ہے انفیکشن کا خطرہ بڑھ جاتا ہےجیسے عام سردی۔

بعض طبی حالتوں کو سنبھالنے کے ل sometimes بعض اوقات طبی طور پر کیٹوجینک غذا کی سفارش کی جاتی ہے ، جیسے مرگی. یہ سوچا جاتا ہے کہ a مستقل کم خون میں گلوکوز کی سطح اور کیٹونز کی پیداوار متعدد سالماتی میکانزم کے ذریعہ مرکزی اعصابی نظام کو برقرار رکھے گی ، دوروں کو کم کرے گی۔

لیکن زیادہ تر لوگوں کے لئے ایسی غذا کے مضر اثرات ممکنہ فوائد کے قابل نہیں ہیں۔ اس طرح کی غذائیں اکثر غیر مستحکم ہوتی ہیں اگر مذہبی طور پر کم اور طویل مدتی چینی کی خواہش کی وجہ سے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو کم یا نہیں پر عمل پیرا ہے۔

اگرچہ کیٹو ڈائیٹ کچھ لوگوں کے لئے کام کر سکتی ہے ، لیکن متوازن غذا بشمول سفید گوشت ، مچھلی ، پھل اور سبزیاں اور پہلے سے تیار شدہ یا پروسس شدہ کھانوں سے پرہیز کرنا وزن کا انتظام کرنے یا کھونے کا ایک مؤثر طریقہ اب بھی ہے۔ ایروبک اور پٹھوں کی تندرستی کو بہتر بنانے کے ل enough ، کافی ورزش کرنا وزن کو سنبھالنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ اس کا باعث بنے گی قلبی صحت میں بہتری اور ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ کم کریں۔گفتگو

مصنف کے بارے میں

اینڈریو اسکاٹ ، اپلائیڈ ایکسرسائز سائنس کے سینئر لیکچرر ، پورٹسماؤت یونیورسٹی

یہ مضمون شائع کی گئی ہے گفتگو تخلیقی العام لائسنس کے تحت. پڑھو اصل مضمون.

کتابیں

فالو کریں

فیس بک آئکنٹویٹر آئیکنآر ایس ایس - آئکن

 ای میل کے ذریعہ تازہ ترین معلومات حاصل کریں

{ای میل بند = بند}